이 기사는 2022년 01월 10일 14:03 thebell 에 표출된 기사입니다.

CJ프레시웨이가 삼성그룹에서 디지털 분야 전문가를 영입했다. 식자재 유통, 단체급식 관련 빅데이터 플랫폼 구축 등 디지털 전환(Digital Transformation)이 본격화할 것으로 예상된다.

10일 관련 업계에 따르면 CJ프레시웨이는 지난해 7월 '디지털혁신담당' 조직을 새로 만들었다. 이어 11월 삼성SDS 디지털마케팅팀 수석을 역임한 김종호 경영리더를 디지털혁신담당으로 영입했다. 경영리더는 CJ그룹의 신 직급 체계에서 임원을 의미한다. CJ그룹의 구 직급 체계에 따르면 김 경영리더는 상무급으로 분류된다.

CJ프레시웨이 관계자는 "김 경영리더가 디지털혁신담당으로 오기 전 다른 임원이 겸직을 하고 있었다"며 "해당 분야 전문가를 영입하면서 디지털 전환 업무가 본격적으로 추진되는 것으로 보면 된다"고 말했다.

CJ프레시웨이는 김 경영리더의 경력 등 구체적인 정보는 공개하지 않았다. 다만 삼성SDS에서 디지털 전환 컨설팅 전문가로 경험을 쌓았다고 밝혔다. 그는 20여명으로 구성된 디지털혁신담당을 이끌며 전사 차원의 디지털 전략 수립과 데이터 운영 관리를 책임지게 됐다.

김 경영리더에 대한 정보는 삼성SDS의 디지털 관련 라이브러리인 '인사이트 리포트'에서 찾을 수 있다.

그는 CJ프레시웨이로 이직하기 전 삼성SDS 디지털SCM(Supply Chain Management·공급망관리)팀에서 근무하며, 공급망관리를 중심으로 프로세스 컨설팅 업무를 수행했다. 데이터 분석, 딥러닝을 공급망관리에 접목하는 게 김 경영리더가 관심을 보였던 업무다.

CJ프레시웨이는 올해를 디지털 경영의 원년으로 삼을 방침이다. 식자재 유통, 단체급식 등 전 사업 분야의 주요 정보를 데이터베이스화 하고 이를 분석·활용할 수 있는 플랫폼을 개발하는 과제가 김 경영리더의 어깨에 놓여 있다. 데이터에는 고객, 상품, 매출 등 내부 정보와 트렌드, 상권, 날씨 등 외부 정보까지 모두 포함된다.

김 경영리더는 데이터 자산화, 데이터 기반 의사결정 체계 수립, 고객 맞춤형 솔루션 개발 등의 3대 과제를 중심으로 전사 디지털 전환을 이끌 것으로 전망된다. 이를 통해 원자재-재고-완제품 등 원산지에서 고객사까지의 운송과정을 포괄적으로 제어하는 공급망관리를 강화하는 게 목표다.

CJ프레시웨이는 데이터 경영으로 궁긍적으로 고객 맞춤형 솔루션을 고도화한다. 식당, 학교, 병원 등 단순 카테고리로 구분돼 있던 고객 유형을 선호 제품, 주문 패턴 등에 따라 분류해 고객별 분석 역량을 키우겠다는 전략이다. 또 사회 트렌드, 지역 현황 등 외부 요소를 고려해 분석의 정확도를 높인다는 구상이다.

고객은 식자재 구매부터 메뉴 개발, 인테리어 컨설팅까지 다양한 맞춤형 서비스를 편하게 누릴 수 있을 것으로 회사 측은 보고 있다.

단체급식 분야에서는 고객에게 가장 최적화된 메뉴를 자동 추천하는 AI(인공지능) 기반 메뉴 큐레이션을 진행한다. 온라인에서 습득한 트렌드를 데이터에 접목하고 분석해 단체급식장에서 편리하게 메뉴를 기획할 수 있도록 돕는다.