이 기사는 2019년 09월 18일 14시19분 thebell에 표출된 기사입니다

피드업과 에프앤티컨설팅(FNT)이 프로서플·바이패스 발효대두박 제품을 공동 개발했다. 바이패스 기능을 추가한 발효대두박에 유산균 등을 추가한 제품이다. 양사는 한우산업 발전 프로젝트인 30-30-30-30 프로젝트를 함께 추진하며 한우산업의 혁신을 도모하고 있다.

피드업과 FNT는 올해 초부터 프로서플·바이패스 발효대두박 제품 개발 및 시험을 시작했다. 축산업에 30년간 종사한 FNT의 권영웅 대표가 피드업이 국내 최초 바이패스 발효대두박을 개발했다는 소식을 듣고 유산균을 추가한 프로서플·바이패스 발효대두박 제품을 공동 개발하자고 제의하면서 두 회사의 인연이 시작됐다.

선진국에서 바이패스 단백질은 널리 사용되나 이때 사용되는 대두박에 항영양인자가 그대로 남아 있어서 고창증 발생 등 위험 요인이 남아있다. 피드업은 대두박의 항영양인자를 제거하고 바이패스 기능을 추가한 바이패스 발효대두박을 개발해 반추동물용 단백질 원료 생산에 나섰다. 지난 8월부터 제품이 시장에 본격 출시되면서 각 지역별 한우조합에서도 관심을 받고 있다.

피드업과 FNT는 한우산업 발전 프로젝트인 30-30-30-30 프로젝트도 함께 추진중이다. 한우산업 30-30-30-30 프로젝트는 프로서플을 급여해 한우송아지의 이유일령을 단축하는 것이다. 프로서플은 국내산 대두박을 특수공법으로 발효한 원료로 아미노산이 풍부하고 이용율이 높아서 송아지의 조기이유를 가능하게 한다. 5개월령 체중을 30kg가량 증가시킬 수 있다.

프로서플을 급여하지 않은 송아지에 비해 30kg 이상 성장하도록 충분한 영양 및 면역기능을 공급한다. 분만 4개월전부터 프로서플을 하루 300g 가량 먹이면 공태기간도 단축시킬 수 있다.

피드업 관계자는 "피드업이 개발한 제품을 통해 위 3가지 요소가 충족되면 한우 비육우의 생산비는 30% 내외로 절감이 가능할 것"이라고 말했다.