'시설 투자' 한화갤러리아, F&B 신규 프로젝트 본격화 햄버거·와인 이은 아이스크림 사업, '신규 공장 설립' 확장 드라이브
김혜중 기자공개 2024-06-20 08:11:22
이 기사는 2024년 06월 14일 13:30 thebell 에 표출된 기사입니다.
한화갤러리아가 김동선 부사장의 본격적인 경영 참여 속 식음료 사업을 확장하고 있다. 이 가운데 최근 아이스크림 공장 신설을 결정하면서 햄버거와 와인에 이어 아이스크림 사업도 본격화에 나서는 양상이다.14일 업계에 따르면 한화갤러리아는 지난 5월 이사회를 개최하고 아이스크림 공장 설립 승인의 건을 가결했다. 현재는 관련 시설 구축 단계에 있는 것으로 확인됐다. 한화갤러리아 측은 아직 사업 초기 단계로 향후 사업 방향성에 대해서는 구체적으로 정해진 바는 없다고 밝혔다. 다만 생산 기지를 구축하기 시작했다는 점에서 본격적인 사업 확장이 이루어질 것으로 관측된다.
한화갤러리아는 기존 'EBA 아이스크림‘이라는 브랜드를 운영하고 있었다. 'Everything But Artificial'의 줄임말로 인공식품 첨가물을 넣지 않은 건강한 아이스크림이라는 정체성을 표방하고 있다. 운영 규모가 크지는 않지만 기존 브랜드를 활용한 사업 확장에 나설 것으로 보인다.
이를 위해 한화갤러리아는 올해 초 F&B 부문 산하에 아이스크림 사업과 관련된 TFT를 설치하고 관련 인력을 충원하는 등 사업 확장을 위한 움직임을 보여 왔다. 아이스크림 신제품 개발 및 디저트 신제품 기획 등의 연구개발 인력을 충원하는 것으로 알려졌다. 한화갤러리아 측은 아직까지도 TFT는 설립 초기 상태를 유지하고 있다는 설명이다.
한화갤러리아는 김동선 부사장의 본격적인 경영 참여 아래 식음료를 중심으로 신규 사업을 확대하고 있다. 김 부사장은 한화갤러리아 분할 이전부터 한화솔루션 갤러리아부문 신사업전략실장으로 선임되며 갤러리아의 신규 사업을 발굴 및 추진하는 역할을 이어왔다. 현재는 전략본부장으로서 경영 보폭을 확대함과 동시에 신사업 추진에 집중하고 있다.
대표적으로 2023년 미국 유명 햄버거 브랜드 파이브가이즈를 국내에 들여왔다. 지난해 5월 자회사 에프지코리아를 설립했고 이듬해인 6월 에프지코리아를 통해 서울 강남대로에 파이브가이즈 1호점을 개장했다. 현재 총 네 개의 매장을 운영하고 있으며 2027년까지 15개 이상 매장을 열 계획이라고 밝혔다.
이외에도 지난해 7월에는 자회사 비노갤러리아를 세우고 와인사업에도 진출했다. 최근 음료 제조업체 퓨어플러스 인수도 추진하고 있다. 김 부사장 주도 아래 프랜차이즈 및 외식사업, 푸드테크 등 사업 영역을 넓혀가고 있다.
그 결과 한화갤러리아의 식음료 사업 매출액은 빠르게 증가하고 있다. 분할 이후인 2023년 3월부터 12월까지 한화갤러리아는 식음료 사업 매출액으로 104억원을 기록했다. 다만 파이브가이즈 매장 추가 효과로 올해는 1분기에만 88억원의 매출을 올렸다. 한화갤러리아의 갤러리아백화점이 지난해 모든 점포에서 매출액이 감소하며 본업에서의 부진이 이어지고 있는 상황 속 신사업 확장에 속도를 내고 있다.
한화갤러리아 관계자는 "현재 신규 사업 진행을 위해 관련 시설을 구축하고 있는 단계"라고 말했다.
< 저작권자 ⓒ 자본시장 미디어 'thebell', 무단 전재, 재배포 및 AI학습 이용 금지 >
관련기사
best clicks
최신뉴스 in 전체기사
-
- '메시 네트워크' 메를로랩, 코스닥 출사표
- 에어프로덕츠코리아 예비입찰 흥행 조짐, 대형 PE들 도전장
- SK스페셜티 예비입찰, '한앤코 vs MBK' 붙었다
- [현장 인 스토리]한컴라이프케어, 새 먹거리 '화재진압' 주력
- 폴라리스오피스, '산업단지의 날 기념식'서 이사장상 수상
- [i-point]감성코퍼레이션, 기업가치 제고안 "4분기 중 발표"
- [i-point]ICTK, '서울 유니콘 챌린지' 대상 수상
- 아샘운용 1년만에 수장 또 교체…김대환 대표 사임
- 알펜루트운용 최대주주 교체…김항기 전 대표 엑시트
- 더블유운용, NH증권 루키리그로 랩어카운트 '출격'
김혜중 기자의 다른 기사 보기
-
- CJ프레시웨이, '물류 자회사' 합병 재무 효과는
- 샘표식품, 조직 개편 키워드 '해외·안전'
- [thebell note]'보릿고개' 요기요의 '상생'
- [더본코리아 IPO]'이례적' 배당 계획안 공개, '주주친화' 강조
- [더본코리아 IPO]백종원의 더본코리아, 기업가치 '4700억' 산정 근거는
- 더네이쳐홀딩스, 'RCPS 조기 상환' 재무 영향은
- 쿠팡, 시화 물류센터 개발 속도…'900억' 추가 수혈
- '4000억' 투자 농심, '조달 자신감' 뒷받침
- [요기요는 지금]향후 사업 키워드, '체질 개선·지속 가능성'
- 한세예스24홀딩스, 이래AMS 인수 전 '뭉칫돈' 풀었다