디딤이앤에프, ‘불타는 돼지꼬리구이’ 출시…GS25 단독판매

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디딤이앤에프, ‘불타는 돼지꼬리구이’ 출시…GS25 단독판매 마포갈매기 브랜드 두번째 간편식 "라인업 지속 강화할 것"

성상우 기자공개 2023-10-13 10:10:10

이 기사는 2023년 10월 13일 10:09 thebell 에 표출된 기사입니다.

외식기업 디딤이앤에프가 고깃집 브랜드 마포갈매기를 통해 신제품 ‘불타는 돼지꼬리구이’를 출시했다고 13일 밝혔다. 전국 GS25 편의점에서 단독으로 판매할 예정이다. 디딤이앤에프가 '통마늘 매콤 돼지껍닥'에 이어 두번째로 내놓은 간편식이다.

‘불타는 돼지꼬리구이’는 ‘통마늘 매콤 돼지껍닥’의 인기 덕분에 후속으로 출시할 수 있었다. 돼지꼬리는 마리당 150g 내외로 극소량만 생산 되는 특수 부위다. 살코기의 부드러운 식감과 껍데기의 쫄깃한 식감을 동시에 느낄 수 있다는 설명이다.

‘불타는 돼지꼬리구이’는 돼지꼬리에 특제 매콤 소스를 더한 불맛이 특징이다. 전자레인지로 간편하게 조리할 수 있어 집반찬, 캠핑, 안주, 간식 등으로 다양하게 활용이 가능하다. 디딤이앤에프는 껍닥, 꼬리구이에 이어 특수부위 신메뉴 추가 출시를 통해 기존 제품 라인업을 강화할 예정이다.

디딤이앤에프 관계자는 "높은 접근성과 쉬운 조리방식을 통해 소비자들에게 높은 만족도를 제공할 수 있을 것"이라며 “지속적으로 인기 제품군 라인업을 강화하고 변화하는 고객 니즈를 충족시킬 것”이라고 말했다.

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